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薄鹽午仔魚一夜乾

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    午仔魚是來自屏東佳冬漁民自產自銷，午仔魚肉質細嫩鮮美、口感綿密，只有魚骨刺而細刺少，非常適合長輩、兒童食用；且無論以蒸、煮、煎、炸等方式料理都能很美味。選用薄鹽醃製讓大家吃起來更好吃更美味。
     
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